quinta-feira, 30 de agosto de 2012

ANDRÉ BARCINSKI - DE NOITE ... EU RONDO A CIDADE

 [fonte - jornal Folha de SãoPaulo. São Paulo (SP - Brasil) , 29 de agosto  de 2012. Cad Comida, p. 2]


O FAMINTO Comida sem frescura

ANDRÉ BARCINSKI - DE NOITE ... EU RONDO A CIDADE


SÃO DUAS da manhã e bateu aquela fome miserável, um desejo irresistível de   traçar uma feijoada ou uma bisteca gigante. E agora?

São Paulo oferece muitas opções  para famintos notívagos, além ndas tradicionais hamburguerias e padarias 24 horas da cidade.

Alguns salvadores das madrugadas já viraram clássicos paulistanos como  o Sujinho, que continua oferecendo sua famosa bisteca madrugada adentro, ou o Boi na Brasa (r. Marquês de Itu, 188, Centro, tel. 0/xx/11/3222-9479), outro ponto conhecido por quem aprecia refeição farta em horário "alternativo".

Famoosos também são o Estadão (viaduto Nove de Julho, 193, Centro, tel. 0/xx/11/3257-7121), um dos poucos lugares onde você pode bater uma feijoada às 4 (quartas e sábados), eo Souza (av. Pompéia, 1.115, Pompéia, tel. 0/xx/11/3875-4726), conhecido mata-fome da região, que funciona a noite toda e serve bons filés e pratos feitos.

Menos conhecido, porém tão bom quanto, é o Aliados (av. Rio Branco, 492, Centro, tel. 0/xx/11/3221-4860), que fica aberto até 3h e serve um contrafilé na brasa que faz a alegria da moçada que rala de madrugada no Mercado Municipal.

Quem gosta de comida nordestina pode ir ao Do Sertão (r. Santo Antônio, 1.184, Bela Vista,  tel. 0/xx/11/3107-0884). Além de pratos  tradicionais dessa cozinha, como carne do sol acebolada com mandioca frita, o restaurante oferece boas opções de pratos de peixe, como a crocante corvina  frita e a isca de panga (espécie de peixe) servida com baiõa de dois e purê de mandioca. Fica aberto até 4h da manhã.

Agora, caso você se pegue no meio da madrugada  com uma vontade louca de taraçar um bobó de camarão ou  uma dobradinha pode correr até o Dono da Noite (av. Gustavo Adolfo, tel. 0/xx/11/2951-9812), que serve comidanordestina de primeira e funciona até 5h da manhã.

E o nome do lugar - Dono da Noite - não poderia ser mais adequado: depois de um revigorante caldo de sururu, sua noite realmente acabou.


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